윤유선씨의 양파당이 유행하면서, 함께 가지덮밥 레시피 궁금해 하시는 분들 많으시죠. 저도 당장 사서 해 먹어 보았답니다. 담백하기 식감 좋고 먹기 좋더라고요. 보기에도 근사하고. 윤유선씨의 가지덮밥 만드는 방법 레시피 알려드릴게요 가지덮밥 재료 가지덮밥 재료 : 가지 2개 기준, 물 3분의2컵 (150ml), 간장 4큰술, 맛술 4큰술, 다진 마늘 1큰술, 양파당2조각, 포도씨유, 통깨, 영양부추, 달걀1개, 밥1공기 재료가 다 준비 되었다면 조리법을 알려드리겠습니다. 가지덮밥 만들기 1. 간장4큰술, 맛술 4큰술, 다진마늘 1큰술, 양파당 2조각을 섞어 양념장을 만들어 줍니다. (설탕이나 알룰로스 대체 가능) 2.가지는 반으로 자른뒤 새로로 반으로 잘라 4등분 해주고 촘촘하게 칼집을 내줍니다. 그리고 ..

아이가 어느새 어린이집을 졸업하고 유치원에 가게 되었어요. 세월이 정말 빠릅니다. 새로운 시작을 준비하려니, 해야 할 일도 많고 준비할 것도 많네요. 일단 유악학비 신청부터 하고, 원에서 요청한 준비물들을 챙깁니다. 아이가 잘 해낼지 벌써부터 걱정이 되네요. 그래도 잘 해낼거라고 믿어야겠죠?

다가오는 봄에는 어떤 곳을 여행하면 좋을까요? 국내여행지 여러곳이 생각나네요.